Jardin Folia - Restaurant du Muséum national d'Histoire naturelle
Bienvenue au Jardin Folia
Au cœur du Muséum national d'Histoire naturelle, Jardin Folia est bien plus qu’un restaurant : une expérience culinaire immersive, où nature, science et gastronomie dialoguent.
Dans ce lieu ouvert sur le vivant, la cuisine prolonge l’émotion du Jardin. Chaque détail, des matières aux assiettes, s’inspire du végétal pour offrir une parenthèse hors du temps, en plein cœur du 5ᵉ arrondissement.
Un lieu pour se retrouver, respirer et prolonger l’expérience du Jardin.
Notre cuisine
Jardin Folia propose une cuisine végétale contemporaine qui évolue au fil des saisons.
La carte célèbre le végétal à travers des plats modernes, gourmands et accessibles, à partager ou à savourer selon l’envie.
Préparée sur place à partir de produits de saison, locaux et soigneusement sélectionnés, cette cuisine conjugue plaisir, équilibre et créativité.
Angèle Ferreux-Maeght, une signature culinaire engagée
Angèle Ferreux-Maeght incarne une cuisine végétale contemporaine, à la fois gourmande, saisonnière et engagée.
La cheffe imagine une cuisine naturelle et raffinée, où plaisir et bien-être s’accordent en harmonie avec le vivant.
Un lieu d’exception pour vos événements à Paris
Jardin Folia propose des espaces modulables au cœur du Muséum national d'Histoire naturelle, pour accueillir vos événements privés et professionnels dans un cadre naturel et lumineux.
Une question, une envie, un projet ?
Notre équipe vous accompagne pour organiser votre visite ou votre événement au Jardin Folia.